Category - 愛されめしAcademy

ご飯を美味しく保存できる期間は?冷蔵と冷凍どっちがいい?

ご飯は毎日炊きたてを食べたいもの。時間がないからと多めに炊いて長時間保温すると、ご飯が黄色くなってしまい、味も落ちます。炊いたご飯の保存はどうすれば良いのか、正しい保存方法を覚えておくと、炊きたての美味しさをキープできま...

餃子の臭いをいち早く消す!にんにく臭リセットに効果テキメンの方法

だんだんと暑くなってきたこの時期に、精のつくものとして人気のにんにくのたっぷり入った餃子……美味しいですよね!しかし、気になるのは強烈なそのにんにく臭。そんな時には、手早くリセット法を使って料理の際に発生を許したにんにく...

鍋の焦げ付きの落とし方は素材で違う?重曹がNGな鍋も…

料理をする際に、ついやってしまうお鍋の焦げ付き。ついつい片付けも後回しにしてしまうほど、面倒くさいですよね。そんな時のために、焦げ付きの落とし方を覚えておきましょう。いつも時間がかかっていたのは、素材にあった焦げの落とし...

街コン詐欺が急増中!?彼氏に出会わずトラブルに遭った事例と予防策

街コンに参加したことはありますか?気軽に申し込める地域密着型の企画も多く、安心して参加している人も多いと思います。でも、最近気になるニュースがあります。それは、街コンに参加した人たちの中で街コン詐欺の被害に遭う人が増えて...

縁結びのお守りはペアで持つと効果あり?お揃いの恋守りが人気のワケ

縁結びのお守りというと、彼氏のいない人が「いい人と出会えますように」と願いを込めて持つもの、というイメージがありますよね。でも最近、この縁結びのお守りがカップルの間で人気になっているのだとか。それは、2人で持つとご利益が...

インスタグラムのお洒落な使い方。いいね倍増の献立写真撮影テク3選

ツイッターと並んで人気のインスタグラム。発信の場として活用している人も多いようですが、このインスタグラムで、今人気の活用法を知っていますか?インスタグラムというと日記感覚で利用したりしますが、お洒落女子の間では、料理写真...

お弁当に梅干しで傷み予防、ただ入れるだけでは効果がない!?

お弁当を毎日作る人にとって、傷みやすいものを入れられない梅雨時は、注意が必要な悩ましい季節ですね。抗菌シートを入れたり、火が通りやすい切り方をしたりとお弁当が傷まないための工夫は色々とありますが、昔からよく知られているの...