Category - 胃袋をつかむレシピ

とんかつレシピの簡単テク!手を汚さず衣もサクサクの裏技とは?

男性のほとんどが好きと言っても良いカツ丼!ただ作るのが大変そうと思って敬遠している女性も多いかも・・・。ここでは手をよごさず簡単に作れるカツ丼の作り方を紹介していきましょう!驚きの工程で簡単調理! かつ丼を作る時に避けて...

リゾットってこんなに簡単!チーズとコンソメでGoodな美味しさ♪

時間がなくても朝食抜きなんてムリ!でも、いつもトーストばっかでもう飽きた!何か簡単でお腹も満足するレシピってないかな…。学校や仕事のある日は、朝食の支度に時間をかけていられません。かといって、毎日トーストでは確かに飽きま...

お弁当のお洒落な詰め方に活躍!100均のお弁当グッズで彼を元気に

毎日早起きしてお弁当を作っても、詰め方がイマイチで見栄えが…。という悩みのタネはありませんか?お弁当は、同じおかずを入れても詰め方ひとつでガラリと印象が変わります。彼に持たせるために作るお弁当なら、なおさらお洒落にしたい...

コイン精米機から家庭用へ。胚芽米や無洗米を作る他にもメリット満載

お米は、私たち日本人には欠かせない主食。だからこそ、美味しく食べたい!そんな希望を叶えるアイテムとして家庭用の精米機が今、注目を集めています。家で精米するなんて、面倒じゃない?第一、精米機なんて高いでしょ?という人が多い...

疲れがとれる食べ物を使った手料理で彼のハートをわしづかみ!

胃袋をガッチリ掴んでいれば、旦那は帰ってくるといわれるほど、男性にとって料理は重要なもの。そんな愛する女性の手料理に、男性は疲れている時ほど、心を動かされます。美味しい手料理を作ってあげるだけでも男性にとっては満足度が高...

作り置きレシピの味が落ちない冷凍ワザで忙しい日の夕食もバッチリ!

「平日は仕事が忙しくて、料理するのが大変…」と、悩んでいませんか?そんな方におすすめなのが、作り置きレシピ。時間がなかったり疲れていたりする時に一から料理を作るのは大変なものですよね。時間のある時に途中まで支度しておくと...

野菜だけじゃない!素揚げに適した食材と美味しくいただく方法

揚げ物は好きだけど、カロリーが気になる方は多いのでは?少しでもカロリーダウンするために、衣を外していただく方もいますよね。でも、それではなんだか少し味気ない…。衣のついた揚げ物を避けたいなら、素揚げにしてはいかがでしょう...

新玉ねぎの丸ごと旬レシピ♪簡単&美味しいサラダやスープ

こんにちは!料理で彼の心と胃袋をつかみたい女性のための愛されめしプロデューサー青木ユミです。すっかり春らしい陽気になりましたね。春には旬のお野菜が色々とありますが、中でも特に食べて頂きたいのが新玉ねぎ。一年を通じて店頭で...

時短レシピの献立は手抜き料理?“ズボラ”と“家事上手”の境界線とは

段取りを考えながら手早く料理を作ることは、手抜き料理ではありません。二度手間を省くことで料理の時間を短縮しササッと仕上げる時短料理なんですよね。手抜き料理と時短料理って、同じではないのに混同されがちです。時短料理とは、ど...

とんかつのレシピにマヨネーズ!?柔らかくする裏ワザとは?

ボリュームがあってガッツリ食べられるとんかつ。男性に人気があるメニューの代表格ですね。とんかつといえば、衣に使う小麦粉と卵、パン粉は必須。でも、作ろうかな?という時に限って、あっ!そういえば卵がなかった…!!なんていうこ...
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