Category - 胃袋をつかむレシピ

あと1品にぴったり!『レンコンの柚子胡椒マヨネーズ』レシピ

「メイン料理しかない・・・」そんなときのあと1品には、レンコンマヨがおすすめ。レンコンには免疫力を高める効果があり、彼の健康をサポートすることもできますよ!分量も覚えやすいので、是非チャレンジしてみて下さいね。ゆでて混ぜ...

あっという間に完成!『アサリの酒蒸し』レシピ

「お洒落な手料理を彼に出したい・・・」そんなときは、「アサリの酒蒸し」がピッタリ!一見手の込んだ料理に見えますが、実は、とっても簡単に作れちゃうんです。パパっと作って彼を驚かせちゃいましょう!もうできたの?と彼も驚くアサ...

下処理が必要な野菜と方法

通常の野菜は、そのまま生で食べたり、煮たり、炒めたりと使用することが多いですが、野菜の中には料理として使う前に、下処理が必要なものあります。それは、オクラです。夏野菜のオクラは、サラダやスープに使ったり万能な食材です。オ...

簡単で栄養満点!『ほうれん草のおひたし』レシピ

“和食で彼の胃袋をつかみたい・・・”そんな時にオススメなのが、『ほうれん草のおひたし』なぜなら、・簡単・栄養満点・色がキレイという3つが揃っているから!調理はほとんどなし!茹でて調味料と合わせるだけなので、失敗の心配もあ...

あっさり美味しい!『チンジャオロースー』レシピ

世の中の99%の男性は“ガッツリ飯”が好き。・・・しかしながら、夜遅くに帰ってきてから重いものを食べると、“胃が持たれてしまう・・・”なんて男性が多いのも事実。つまり、男性の満足させるためには、・ガッツリしている・重くな...

彼のハートを射止める!『バターチキンカレー』レシピ

男性が女性に作ってもらいたい手料理ランキング1位は何か知っていますか?和食の定番『肉じゃが』でしょうか?それとも、洋食の定番『ハンバーグ』でしょうか?どれも上位にランキングされていますが、1位ではありません。実は、1位は...

万能な調味料トマト缶のアレンジ方法

トマト缶は万能な調味料って知ってました?スーパーやドラッグストアで簡単に購入できる、「トマト缶」。栄養豊富で、調理の手間が省けるトマト缶はとても便利アイテムです。今回は、そんな主婦の味方である、トマト缶の利用術をご紹介し...