Category - 短時間でできる簡単レシピ

メイソンジャーの簡単レシピ♪サラダだけじゃないお洒落アイデア

密閉性に優れた保存容器メイソンジャー。お料理好きな女子の間で人気に火がつき、様々なメディアで紹介されています。メイソンジャーは、オシャレなカフェやレストランでも見かけるお洒落なガラス瓶。アメリカ生まれのキッチンアイテムで...

電子レンジ料理は簡単!でも使い方を知らないと危険な味に…!?

手軽でとっても便利な電子レンジ。中に入れて何分か待っていれば、チン!と簡単に料理の出来あがり♪電子レンジのない生活なんて考えられない…。という人もいるかもしれませんが、電子レンジ料理でこんな経験はありませんか?食材がベチ...

リゾットってこんなに簡単!チーズとコンソメでGoodな美味しさ♪

時間がなくても朝食抜きなんてムリ!でも、いつもトーストばっかでもう飽きた!何か簡単でお腹も満足するレシピってないかな…。学校や仕事のある日は、朝食の支度に時間をかけていられません。かといって、毎日トーストでは確かに飽きま...

野菜だけじゃない!素揚げに適した食材と美味しくいただく方法

揚げ物は好きだけど、カロリーが気になる方は多いのでは?少しでもカロリーダウンするために、衣を外していただく方もいますよね。でも、それではなんだか少し味気ない…。衣のついた揚げ物を避けたいなら、素揚げにしてはいかがでしょう...

新玉ねぎの丸ごと旬レシピ♪簡単&美味しいサラダやスープ

こんにちは!料理で彼の心と胃袋をつかみたい女性のための愛されめしプロデューサー青木ユミです。すっかり春らしい陽気になりましたね。春には旬のお野菜が色々とありますが、中でも特に食べて頂きたいのが新玉ねぎ。一年を通じて店頭で...

おいしい餃子の作り方。レシピにひと工夫でジューシー&ヘルシー

蒸しても揚げても美味しい餃子。パリッ!とした焼き餃子が一番!という方も多いのでは?餃子はスーパーへ行けば火を通すだけでOKなものがありますが、時間のある時は手作りにチャレンジしたいもの。お店のみたいにジュージーな餃子は手...

じゃがいもの芽が出た時のアイデアレシピ。簡単な人気メニューは?

じゃがいもの芽は、毒性があるとされています。つい何日も置いておいて芽が出てしまうと、食べても大丈夫??食べるなら芽はどこまで取ればいい?と考えてしまう人も多いのでは?ジャガイモは芽が出ても、その部分を取り除けば食べること...

グラタンが簡単にできる♪食材ナシでもOKなレシピとは?

しまった冷蔵庫に全然食材がない!しかもご飯も炊いてないし…。そんな経験がある人も多いはず。そして、そういう時に限ってめちゃめちゃお腹が空いていたり…。そんな時におすすめのレシピはマカロニグラタンです!最低限コレがあればO...

小麦粉が余っても捨てない!アイデアレシピで節約上手♪

天ぷらなど、具材に衣をつけるレシピで、小麦粉をつい出し過ぎて余っちゃった…。という経験がある人って、多いのでは?そんな時、余った小麦粉はどうしてますか?もったいないなぁ…と思いながら捨ててる人、ちょっと待ってください。こ...

麻婆豆腐だけじゃない!豆板醤のおすすめ活用レシピ

中華のメニューで大活躍の豆板醤。でも、家庭で作る料理に使うとなると麻婆豆腐以外、あまり浮かばないのでは?「麻婆豆腐を作るのに豆板醤を買ったけど、使い切れずに捨ててしまった…」なんてありがちですが、勿体ないですよね。実は、...