料理を人に出す自信がなくて困ってました<お客様の声>

レッスン風景

こんにちは!

料理で彼の心と胃袋をつかみたい女性のための

愛されめしプロデューサー青木ユミです。

 

まだ結婚する気がない

と言っていた彼にプロポーズされた

 

晩御飯が楽しみになったご主人が

早く帰宅するようになった

 

などなど、マスターした人に

劇的な変化が訪れる愛されめしレシピ。

 

今日は、この愛されめしレシピを

実際に作ってみてくださった方から

いただいた感想をご紹介します!

 

お客様の声

 

綾さん 会社員(秘書)東大和市在住

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こんにちは。

ずっと、仕上がりにムラがあること。

時間が掛かりすぎてしまうこと。

身内には出せても他人に出すには自信がないこと。

「料理できる?」の問いに、「普通のレベルには」

というあいまいな回答しかできないことに悩んでました。

 

レシピ集から3品で夕飯を作ってみました。

 

①豚肉とこんにゃくのにんにく味噌炒め

なるべくレシピそのままで作りたかったですが、

糸こんにゃくがあったので代用してしまいました。

にんにくとお味噌がマッチして、ご飯がすすむ1品だと思いました。

見栄えよく出来なかったので、再チャレンジしたいです。

 

②ひじきの煮物

ひじきの煮物はペーパーを使ったことがなかったですが、

少量の水でも十分味が行きわたり、美味しく好評でした。

今まで水分多めから煮込んでいたので時間も掛かるし、

またいじり過ぎていたと反省しました。

 

③人参麺の胡麻和えサラダ

色鮮やかでそんなに手間が掛かってないのに、

オシャレな一品になりました。

人参を炒めず、湯通ししてサラダとして使うことが新鮮でした。

歯ごたえも適度で、人参臭さもなく美味しかったです。

 

レシピ集そのものもそうですが、

相手に合わせた食材の切り方やお米の炊き方など、

思いやりってこういうことだなと目からウロコだったので

婚活中の友達はもちろん、既婚の友達にも話たいと思いました。

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綾さんは写真も送ってくださいました。

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素敵な感想をありがとうございます!

ぜひ他のレシピにもチャレンジして

ご家族の笑顔を引き出してくださいね。

 

愛されめしレシピってどんなの??

 

そのヒミツが気になった方は

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